橄榄菜可以多吃吗 橄榄菜的做法 -

发布时间:2020-10-17 来源:食谱养生

2016年01月01日01:44 编辑:传奇养生网

其实无论是孕妇,小孩,还是成年人,橄榄菜都是不能多吃的哦。毕竟是腌制过的食品,吃多了对身体没什么好处呢。另外腌制食品比较令人担忧的一点是,里面会含有亚硝酸盐,这种物质转化之后会致癌呢,所以橄榄菜是不能多吃多的。

妈网百科建议大家要吃橄榄菜的话,最好配宝鸡治癫痫正规医院合温度高的食物一起吃哦,这样相当于帮橄榄菜加热,可以杀灭一些菌类的,又或者直接煮熟之后才吃,这样比较健康。

爱吃橄榄菜、榨菜、酸笋这些腌制食品的筒子,记住每次吃之前最好先将它们高热加热哦,最好不要开袋即吃,其实加热之后橄榄菜的味道会更好呢。

最后妈网百科补充一点,家长们不要给宝宝吃橄榄菜哦,而且要防止宝宝们通常呢。小孩一旦迷上这些加工过的食品,可能会深深陷进去呢。

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橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。妈妈网百科教你做橄榄菜。

1、橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,食之开胃消食,帮助消化(消化食品),增进食欲;

2、澄海橄榄菜的传统制作工艺是:将橄榄清洗干净,用清水浸渍漂洗,滤去酸涩水分;

3、再选取盐渍的酸咸菜,用刀切碎,把橄榄哪些因素会刺激羊癫疯发作与芥菜叶放入铁(铁食品)锅,添加花生油及适量食盐;

4、以文火煮至将近熟烂之时,将已切碎的红辣椒、蒜头、少许芝麻、花生仁等辅料加入拌均匀,再煮五分钟后即成。

或者橄榄菜可以这么做:

1、先选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩。

2、再以香醇花生油和盐反复翻炒,尽取香馥之味,留其珍贵橄榄油成份。

3、加精选芥菜叶,并控制不同火候,慢慢搅拌,榄汁、香癫痫病吃那几种药比较好油渐渗其中,使其逐渐乌黑亮泽。

4、经十个小时以上的文火煎熬,佐以香料,制成滑润爽口的橄榄菜。

或者橄榄菜还可以这么做:

1、先把菜洗净。

2、沥干之后用开水烫一下,捞起,拧干切碎后放适量,盐盐一下,待颜色变后放适量的调味料。糖,味精。

3、用普的精制油加热冷却后到入先前准备好的菜里。浸泡一个星期左右即可食用。

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